Browsing by Author "Ülkebaş, Selen Devrim"

Now showing 1 - 5 of 5

A qualitative exploration of user perceptions and expectations of raw milk vending machines
(Inderscience Publishers, 2023) Selen Devrim Ülkebaş; Ezgi Ozan Avci; Ülkebaş, Selen Devrim; Avcı, Ezgi Ozan
Fresh food vending machines (VMs) can be an alternative channel for sustainable and health-conscious retailing. However VMs that dispense fresh items such as raw milk pose distinct challenges in user interaction. This study explores user perceptions and expectations regarding the anticipated use of raw milk vending machines (RM-VMs). The study incorporates both exploratory and evaluative inquiry through the use of in-depth interviews supplemented with visual prompts. The study highlighted the critical importance of food hygiene mostly attributed to human errors. Key user expectations for enhancing food safety and user interaction in the next generation of RM-VMs emerged as digital technology integration and automation of tasks with the aim of improving the discoverability and understandability of product features minimising human errors in use enhancing information quality and quantity adapting to evolving shopping practices and diverse user profiles and elevating service quality. © 2024 Elsevier B.V. All rights reserved.
Alt Kültürel Kimliğin Maddi İnşası: Türkiye'de Alt Kültürlerin Otomobil Modifiye Pratikleri Üzerine Bir Araştırma
(2024) Selen Devrim Ülkebaş; Ülkebaş, Selen Devrim
Bu çalışma Türkiye’de farklı dönemlerde ortaya çıkan Façacı ve Apaçi alt kültürlerinin otomobil modifiye uygulamalarının dönüşümsel seyrini sanal platformlardaki forum gönderileri aracılığıyla araştırmaktadır. Bu çalışma sanal platformlardaki gönderileri özellikle modifiye edilmiş otomobil görsellerini nitel içerik analizi ve kimlik alt kültür ve maddesel kültür kuramsal çerçeveleriyle analiz ederek endüstriyel bir ürünün kültürel ifade ve kimlik oluşumun somutlaştırılmasında nasıl araçsal hale geldiğini anlamayı amaçlamaktadır. Bu alt kültürlerin üyeleri otomobillerini farklı görünümlerle şekillendirirken kendilerini özelleştirilmiş kimliklerle özdeşleştirmeye çalışmaktadırlar. Türkiye’deki sosyal ve kültürel dönüşümlere paralel olarak bu alt kültürler önemli değişimler geçirmiştir. Façacı alt kültürü merkez-çevre ve geleneksel-modern ikilemleri çerçevesinde kendine özgü bir alt kültür kimliği inşa ederken Apaçi alt kültür kimliği küreselleşmenin Türkiye toplumu üzerindeki etkilerine paralel olarak daha tüketim odaklı bir paradigmaya dönüşmüştür. Modifiyeleri bu kültürel ifade ve kimlik oluşturma anlayışları çerçevesinde farklılıklar göstermekle birlikte her iki alt kültür de ortak bir ideali yansıtan eklektik ve abartılı bir otomobil modifiyesi yaklaşımını paylaşmaktadır. İşçi sınıfı kökenli bu bireyler arzuladıkları refah seviyesi ve toplumsal kabulü otomobillerin maddi içeriği üzerinden ifade etmektedirler.
ARABA MODİFİYESİ PRATİKLERİNDE ÜRÜN-KULLANICI ETKİLEŞİMİNİN ARAŞTIRILMASI
(2024) Selen Devrim Ülkebaş; Ülkebaş, Selen Devrim
Bu çalışma yaratıcı bir faaliyet olarak araba modifiyesi ile modifiye otomobil sahipliği ve kullanımının niteliksel yönleri arasındaki dinamik etkileşimi incelemektedir. Çalışma arabanın maddi yeniden üretimi içinde ve aracılığıyla şekillendirilen deneyimleri ve anlamları keşfetmeyi amaçlamaktadır. Çalışma gömülü teori yaklaşımı ile İstanbul Türkiye'deki otomobil modifiyesi topluluklarını odağına almaktadır. Bulgular iki ana bölüme ele alınmıştır: Modifiye araba sahipleriyle yapılan derinlemesine nitel görüşmelerin analizine dayalı araç sahiplerinin deneyimlerinin ortaya konulduğu Sürücü bölümü ve arabalarda yapılan modifiyelerin analizi üzerinden arabaların maddi yönlerinin ortaya konulduğu Araba bölümü. Çalışma araba modifiyesi pratiğinin arabanın maddi yeniden üretimin ötesine geçtiğini arabaların sahipleri tarafından maddi olarak şekillendirilirken aynı zaman arabaların sahiplerini çeşitli yönlerde şekillendirdiği karmaşık bir etkileşimi ortaya koymuştur. Bireyler arabalarının maddeselliğini değiştirerek aynı zamanda yeni duyusal sosyal ilişkiler ve deneyimler geliştirmektedirler. Araba sahipleri arabalarının maddeselliğini değiştirerek sürüş deneyiminlerini şekillendirirken sosyal ve bireysel kimliklerine somut bir biçim vermektedir.
Citation - WoS: 1
Citation - Scopus: 1
Materializing Humor: Appropriation as Means of Symbolic Confrontation in the 2013 Protest in Turkey
(Taylor and Francis Ltd., 2022) Selen Devrim Ülkebaş; Ülkebaş, Selen Devrim
In the 2013 protests the protesters manifested their claims and emotions with a blend of humor and creativity. The protesters' visual expressions acted as a powerful communication tool that constructed a strong unity among the protesters. Along with other means of expression the protesters carried out the resistance to the artifacts that they created during the protest. They played with the real-life settings of the artifacts at hand and created new combinations and ways of using them to resist the authorities. Especially the artifacts which were created through the use of humor became an essential medium of symbolic confrontation. This article presents visual analysis focusing on the material and expressive aspects of the artifacts and how they served the protest. © 2022 Elsevier B.V. All rights reserved.
Sürdürülebilir Gıda Sistemleri İçin Tasarım Odaklı Düşünme: K-12 Eğitimi İçin Bir Öğrenme Prosedürü
(2024) Selen Devrim Ülkebaş; Ülkebaş, Selen Devrim
Sürdürülebilir gıda sistemleri eğitimi bireylerin ve toplumların daha sürdürülebilir gıda sistemleri oluşturmalarında gerekli yetkinliklerin kazandırılmasında önemlidir. Küresel nüfusun çoğunlukla kentsel alanlarda yaşaması ve gıda üretiminin çoğunun kentsel tüketime yönelik olması sürdürülebilir gıda sistemlerinin sağlanmasında kentlerin kritik rolünü işaret etmektedir. Sürdürülebilir gıda sistemleri eğitimine yönelik giderek artan ilgiye rağmen geleceğin tüketicileri karar vericileri ve meslek sahiplerine temel eğitim becerileri kazandırmayı amaçlayan K-12 eğitimine yönelik çalışmalar yetersizdir. Özellikle kent sakinlerinin gıda sistemlerinin temel unsurlarından uzak yaşamları sürdürülebilir gıda sistemlerinin sağlanmasına yönelik bilgi ve becerileri geliştirmede temel eğitimin önemini arttırmaktadır. Geleneksel öğrenme yöntemleri gıda sistemlerinin karmaşık sistem düzeyindeki problemlerine yönelik yetkinliklerin kazandırılmasında yetersiz kalmaktadır. Gerçek dünya sorunlarını bütüncül ve çoğulcu bir yaklaşımla ele alması eleştirel ve sistem odaklı düşünme yetkinliklerini desteklemesi kapsayıcı işbirlikçi ve yaratıcı karar alma süreçlerini teşvik etmesi ve uygulamaya dayalı deneyimsel yapısı ile tasarım odaklı düşünme yaklaşımı geleneksel öğrenme yöntemlerine değerli bir alternatif olarak ortaya çıkmaktadır. Bu çalışma literatür taraması yöntemini benimseyerek sürdürülebilirlik eğitimi sürdürülebilir gıda sistemleri eğitimi ve tasarım odaklı düşünme yaklaşımlarını analiz etmeyi ve bu yaklaşımlardaki teorileri tasarım odaklı düşünme ilkelerine dayalı olarak K-12 eğitiminde sürdürülebilir gıda sistemleri eğitimi için pratik bir öğrenme prosedürüne dönüştürmeyi amaçlamaktadır.