İşletme / Araştırma
Loading...
Date
2015
Authors
İGE PIRNAR
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Open Access Color
OpenAIRE Downloads
OpenAIRE Views
Abstract
Bu çalışma turizm ve otelcilik sektöründe girişimci özellikleri ve girişimcilik sürecini derinlemesine literatür tarama günlük yaşamdan kesitler ve örnek uygulamalarla irdeleyen turizm sektör çalışanlara başarılı yönetim uygulamaları için yön gösterici örnekler sunmaya çalışan bir kavramsal derlemedir. Çalışmada genel işletmecilikte yer alan girişimcilik sürecini aşamaları ve süreçte faaliyet gösteren girişimcilerin özelliklerini detaylı bir literatür taraması ile inceleyerek literatürde üzerinde çok çalışılmamış olan turizm ve otel sektörüne özgü farklılıklara uygulayıcılara başarılı yönetim modelleri için temel sunmak amacıyla kıyaslamalı odaklanılmaktadır. Bu kapsamda turizm sektörü girişimcilik sürecinin kendine özgü özellikleri toplanmış ve sınıflanmış daha verimli uygulamalar için homojen alt gruplamalar kümelenmiş ve sektörde bireysel ve grup olarak gerçekleştirilen girişimcilik süreçleri sonrasında orta çıkan yerel gastronomi turizmi bölge özelindeki çekiciliklerle gerçekleştirilen yerel macera turizmi sürdürülebilir bölgesel eko turizm paketleri yerel karanlık turizm türleri gönüllü turizm çeşitleri yerel olay ve festivallere gibi yeni turizm türleri ve uygulamaları gelecek eğilimlerin belirlenmesinde yardımcı olmak amacıyla belirlenmiştir. Çalışmanın orijinalliği ve literatüre katkısı turizm ve otelcilik sektöründe yer alan girişimcilik süreçlerinin özelliklerinin ve ortak noktalarının belirlenmesidir. Bunlar, yeni turizm ürünleri etkin pazarlama verimli iletişim yaratıcı küçük ve orta ölçekli işletmelerde uygulamalar olarak yaratıcı bir şekilde sektörde ortaya çıkmaktadır. Çalışma sonucunda: turizme özgü farklı girişimcilik uygulamalarının ve modellerinin karşılaştırmalı incelemesi sonucunda, bu sektörde uygulamada oldukça fazla miktarda KOBİ işletmesinin faaliyet yaptığı ve girişimcilik katılımının oldukça fazla rastlandığı ekonomik bir sektör olduğu anlaşılmaktadır. Bu bağlamda başarılı yönetimsel sonuçlar için girişimsel faaliyetlerin turizm sektörü girişimcilik süreci bir üretim şeklinden çok tüketim şekli olarak algılanması ve girişimcilik sürecinin turist davranışı turist tercihleri ve sektör eğilimlerinden çok hızlı etkilenmesi huşularına özellikle dikkat gösterilmesi gerekmektedir. Ayrıca turizm girişimcilerinin diğer girişimcilerin birincil motivasyonları olan kar maksimizasyonu ve finansal özgürlüğün önüne geçen hayat tarzı hayat kalitesi seviyesi yöresel yaşam koşulları gibi ekonomik olmayan pek çok motivasyona sahip olduğu görülmektedir
Description
Keywords
Otelcilik- Konaklama- Spor ve Turizm-İşletme, İşletme, Otelcilik, Konaklama, Spor Ve Turizm
Fields of Science
Citation
Agca V. & Yoruk D. (2006). Bagimsiz girisimcilik ve ic girisimcilik arasindaki farklar: kavramsal bir cerceve. Afyon Kocatepe UniversitesiIIBF Dergisi VIII (2): 155-173Akdogan K.N. Management plan of Sirince Village http://www.hdm.lth.se/fileadmin/hdm/alumni/papers/CMHB_2007/Turkey__Kivilcim_Nese__Akdog an.pdfAnderson A. R. (2000). The protean entrepreneur: the entrepreneurial process as fitting self and circumstance. Journal of Enterprising Culture 8(03) 201-234.Ardichvili A. Cardozo R. & Ray S. (2003). A theory of entrepreneurial opportunity identification and development. Journal of Business venturing 18(1) 105-123.Ateljevic I. & Doorne S. (2000). 'Staying within the fence': Lifestyle entrepreneurship in tourism. Journal of Sustainable Tourism 8(5) 378-392.Beker O. (2002). Research report: Şirince conservation plan. Ankara Turkey.Blawatt K. R. (1998). Entrepreneurship: Process and management. Prentice Hall.Bygrave W. D. & Hofer C.W. (1991). Theorizing about entrepreneurship Entrepreneurship Theory And Practice Winter 1991: 13-22 Baylor UniversityBygrave W. D. (1993). Theory building in the entrepreneurship paradigm. Journal of Business Venturing 8(3) 255-280.Bygrave W. D. & Hunt S. (2004) Global Entrepreneurship Monitor: 2004 Financing Report (www.gemconsortium.org)Bygrave W. D. and Zacharakis A. L. (2007). Entrepreneurship. NY: Wiley & Sons.Baron R. A. (2007). Behavioral and cognitive factors in entrepreneurship: Entrepreneurs as the active element in new venture creation. Strategic Entrepreneurship Journal 1(1 2) 167-182.Baron R. A. (2008). The role of affect in the entrepreneurial process. Academy of Management Review 33(2) 328-340.Cansız E. (2007). Universite ogrencilerinin girisimcilik ozelliklerinin belirlenmesi: Suleyman Demirel Universitesi ogrencileri uzerine bir calısma masters thesis Suleyman Demirel University Social Sciences Institute Isparta.Carton R. B. Hofer C. W. & Meeks M. D. (1998). The entrepreneur and entrepreneurship: operational definitions of their role in society. In Annual International Council for Small Business. Conference Singapore.Chang J. (2011). Introduction: Entrepreneurship in Tourism and Hospitality: The Role of SMEs Asia Pacific Journal of Tourism Research 16(5).Colak O. (2009). Turistik Urun Cesitlendirme Kapsaminda Kirsal Turizm ve Kirsal Turizm İsletmeciligi: Sirince Ornegi. Yayinlanmamis yuksek lisans tezi Adnan Menderes Universitesi Sosyal Bilimler Enstitusu Turizm Ana Bilim dali Aydin.Ercan S. & Gokdeniz I. (2009). Girisimciligin gelisim sureci ve girisimcilik acisindan Kazakistan. Bilig Turk Dunyasi Sosyal Bilimler Dergisi 49 59-82.Gartner W. B. (1988). Who is an entrepreneur? is the wrong question. American Journal Of Small Business 12(4) 11-32.Getz D. Carlsen J. & Morrison A. (2004). The family business in tourism and hospitality. CABI.Haber S. & Reichel A. (2007). The cumulative nature of the entrepreneurial process: The contribution of human capital planning and environment resources to small venture performance. Journal of Business Venturing 22(1):119-145.Hallak R. Assaker G. & O'Connor P. (2012). Are family and nonfamily tourism businesses different? An examination of the entrepreneurial self-efficacy-entrepreneurial performance relationship. Journal of Hospitality & Tourism Research 1096348012461545.Hisrich R. D. & Peters M. P. (2002). Entrepreneurship Fifth Edition McGraw-Hill/Irwin New York.Hollick M. & Braun P. (2005). Lifestyle entrepreneurship: the unusual nature of the tourism entrepreneur. Proceedings of the Second Annual AGSE International Entrepreneurship Research Exchange Swinburne Press Melbourne 10-11.Jack S. L. & Anderson A. R. (2002). The effects of embeddedness on the entrepreneurial process. Journal of business Venturing 17(5) 467-487.Jaafar M. S. A. Maideen & S. Z. Mohd Sukarno (2010). Entrepreneurial characteristics of small and medium hotel owner-managers World Applied Sciences Journal 10 (Special Issue of Tourism & Hospitality): 54-62 2010.Kang E. & Uhlenbruck K. (2006). A process framework of entrepreneurship: from exploration to exploitation to exit. Academy of Entrepreneurship Journal 12(1) 47-71.Koh K. Y. & Hatten T. S. (2002). The tourism entrepreneur: The overlooked player in tourism development studies. International Journal Of Hospitality & Tourism Administration 3(1) 21-48.Lee-Ross D. & Lashley C. (2010). Entrepreneurship and Small Business Management in the Hospitality Industry. Routledge.Littunen H. (2000). Entrepreneurship and the characteristics of the entrepreneurial personality. International Journal of Entrepreneurial Behavior & Research 6(6) 295-310.Lordkipanidze M. Brezet H. & Backman M. (2005). The entrepreneurship factor in sustainable tourism development. Journal of Cleaner Production 13(8) 787-798.Low M. B. & Abrahamson E. (1997). Movements bandwagons and clones: Industry evolution and the entrepreneurial process. Journal of Business Venturing 12(6) 435-457.Lumpkin G.T. and Lichtenstein B. B. (2005) The Role of Organizational Learning in the Opportunity-Recognition Process. Entrepreneurship Theory and Practice 29: 451-472.Marchant B. & Mottiar B. (2011). Understanding Lifestyle Tourism Entrepreneurs and Digging Beneath the Issue of Profits: Profiling Surf Tourism Lifestyle Entrepreneurs in Ireland Dublin Institute of Technology School of Hospitality Management and Tourism.Mazubane E. M. (2009). A Strategic Entrepreneurial Model To Develop Females for Tourism Related Businesses Masters in Business Administration Thesis Nelson Mandela Metropolitan University Business SchoolMcAdam R. McConvery T. & Armstrong G. (2004). Barriers to innovation within small firms in a peripheral location. International Journal of Entrepreneurial Behavior & Research 10(3) 206-221.McGehee N. G. & K. Kim (2004) . Motivation for agri-tourism entrepreneurship Journal of Travel Research November 2004 vol. 43 no. 2 161-170.McGehee N. G. & Kline C. S. (2008). Entrepreneurship and the rural tourism industry in a primer. Building community capacity for tourism development editor: G.Moscardo 123-141 CABI.McClelland D. C. (1987). Characteristics of successful entrepreneurs. The Journal of Creative Behavior 21(3) 219-233.Meltem O. & Cavusoglu S. (2010). İsletmelerde girisimcilik ozelligini etkileyen faktorler: ic girisimcilik. Yonetim ve Ekonomi: Celal Bayar Universitesi IIBF Dergisi 17(1) 47-67.Meydan C. H. (2010). Adalet algisi-ic girisimci davranislar iliskisinde kontrol odaginin sekillendirici rolu. Yonetim ve Ekonomi Dergisi 17(1):47-67Moriarty J. Jones R. Rowley J. & Kupiec-Teahan B. (2008). Marketing in small hotels: a qualitative study. Marketing Intelligence & Planning 26(3) 293-315.Morrison A. (2006). A contextualisation of entrepreneurship. International Journal of Entrepreneurial Behavior & Research 12(4) 192-209.Nassif V. M. J. Ghobril A. N. & Silva N. S. D. (2010). Understanding the entrepreneurial process: a dynamic approach. BAR-Brazilian Administration Review 7(2) 213-226.Pirnar I. & Bulut C. (2012). \"Turizm sektorunde girisimcilik ve girisimci ozellikleri\" Girisimcilik İklimi 1/2:32-34. (http://www.girisimcilikiklimi.com/Sayilarimiz.aspx?main=2)Rimmington M. Williams C. & Morrison A. (2009). Entrepreneurship in the Hospitality Tourism and Leisure Industries. Routledge.Ruef M. (2005). Origins of Organizations: The Entrepreneurial Process in Lisa A. Keister (ed.) Entrepreneurship (Research in the Sociology of Work Volume 15) Emerald Group Publishing Limited: 63 - 100.Shah S. K. & Tripsas M. (2007). The accidental entrepreneur: The emergent and collective process of user entrepreneurship. Strategic Entrepreneurship Journal 1(1 2) 123-140.Stevenson H. H. & Jarillo J. C. (1990). A paradigm of entrepreneurship: Entrepreneurial management. Strategic Management Journal 11(5) 17-27.Stevenson H. H. (1998). New Business Ventures and the Entrepreneur. McGraw-Hill/Irwin.Tajeddini K. (2010). Effect of customer orientation and entrepreneurial orientation on innovativeness: Evidence from the hotel industry in Switzerland. Tourism Management 31(2) 221-231.Williams A. M. Shaw G. & Greenwood J. (1989). From tourist to tourism entrepreneur from consumption to production: evidence from Cornwall England. Environment and Planning A 21(12) 1639- 1653.
WoS Q
Scopus Q
Source
Selçuk Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi
Volume
0
Issue
34
Start Page
75
End Page
86
Collections
